Eine Mindestmenge die wir in der Direktvermarktung anbieten, liegt bei 15 kg. Sie erhalten eine Mischung aus allem was das Tier hergibt, das heisst Rouladen, Steaks, Filet, Gulasch, Bratenstücke, Hackfleisch, Knochen, Beinscheiben und Rippen. Sie erhalten alles in gefrierfertigen Portionen.
Nach Ihrer Bestellung erhalten Sie eine Bestätigungsmail von uns. Sobald die Bestellung abholbereit ist, informieren wir Sie erneut per Mail.